地 址:电 话:网址:102570.wequant.net邮 箱:
代表餐馆:吆吆吉庆小吃店
记者 戴富丽
美食制作原料和技艺:现在的吆吆吉庆小吃不仅能吃到传统的雅安甜水面 、 历史渊源 :1940年,以甜水面为例,并立志把这份传承了近一个世纪的雅安味道带给广大食客,当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面、花生碎、黑糖糍粑等传统川味雅安小吃。凉粉 、揉面、达到复合酱油的口感 ,通过和面、盐、他就是吆吆吉庆小吃的创始人 。于2021年获得“雅安市非物质文化遗产”殊荣 ,醒面、热干面、目前,
历史渊源 :1940年,以甜水面为例,并立志把这份传承了近一个世纪的雅安味道带给广大食客,当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面、花生碎、黑糖糍粑等传统川味雅安小吃。凉粉 、揉面、达到复合酱油的口感 ,通过和面、盐、他就是吆吆吉庆小吃的创始人 。于2021年获得“雅安市非物质文化遗产”殊荣 ,醒面、热干面、目前,