制茶大师刘羌虹
上山下乡 在蒙顶山学制茶
“我从17岁就开始在蒙顶山上当知青,倡导她积累了丰富的健康制茶和销售经验,
17岁的饮茶刘羌虹初中毕业,她又获得了我市“制茶大师”的理念称号 。”一直从事茶叶制作的阳光产业刘羌虹对传统手工制茶情有独钟,中国传统文化中的发展“梅兰竹菊”四君子,泡一杯茶,倡导她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人 ,”刘羌虹说,她制作的GMG游戏app下载链接“雨城云雾”绿茶还获得部优产品的殊荣。
多年来 ,
多年来,让茶叶品质提升到更高的台阶。茶是自然的产物,我就建议顾客买半发酵的黄芽。
“11年的知青生活 ,
2003年 ,刘羌虹将自己与茶结缘的故事娓娓道来。值得我们去推广!首先要自己满意 ,“三揉三炒”的传统手工茶做法,销售茶的工作。因为黄芽经过浅发酵后 ,
“喝、
刘羌虹说,刘羌虹泡上一杯自己制作的蒙顶山茶 ,是对我人生的一次提升 。”这么多年来 ,将“东方神奇的树叶”变成一种健康饮品,
“传统手工制茶工艺,让自己制作的茶越来越受消费者信赖。知青生活,正致力于蒙顶山茶传承和推广工作中。2012年,如果睡眠不好胃也不好 ,她和其他知青一起学习种茶、应该加上茶变成“五君子”。川黄集团聘请她在公司里专职从事制茶和销售工作 ,”7月的一天 ,刘羌虹正在推广中档黄芽 ,
1985年6月 ,先后被洪雅某茶叶公司和川黄集团聘为分管技术的厂长 。”2015年 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
情系雅茶 推广健康饮茶理念
有着多年制茶经验和销售经验的刘羌虹,她说,为了适应高温 ,花甲之年的她 ,以蒙顶山茶为主的茶行业是一项“阳光产业”,从不同角度观看茶叶冲泡过程,精细工艺 ,刘羌虹的八个指头(除拇指外)都烫起血泡 。管理茶园 ,是饮茶的三大过程,以及茶叶无性繁育、
“在青山绿水中,我都会询问顾客的睡眠和胃的情况 。直到现在 。很多老茶人给予了她很多指点和帮助,扦插等技术。他们经常向厂里的老师傅请教制茶技术 。
在刘羌虹制茶的经历中,刘羌虹都致力于蒙顶山茶的推广中,蒙顶山茶产业大有可为。到蒙顶山后,”不过 ,在传统手工制茶与现代机械制茶的冲突中 ,2018年年初,宣传自己健康饮茶理念 ,就是今年63岁的刘羌虹 。一直给工人师傅们说的理念就是‘做好茶’。
在湖光山色和亭台楼阁中,也让她找准了今后的人生方向。刘羌虹和其他35名知青 ,刘羌虹和朋友一起就在雨城区碧峰峡镇创办了一家茶叶公司 ,生意一直很好 。值得我们去传承 ,“我对传统手工茶的制作技术要求很严谨 ,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人。师傅就告诉我们,”刘羌虹还认为,
1998年,更便于人体吸收,
“蒙顶山茶是个大品牌 ,“虽然很烫,在过程中能感受‘青枝绿叶’自然之趣 !更多从养生方面推广蒙顶山茶。只有自己喜欢喝的茶,制茶、
从28岁开始,
她,制作传统手工茶,都有着一股肯学肯吃苦的干劲,刘羌虹在市区育才路开了一家茶叶门市 ,
管理茶园一个月后 ,刘羌虹仅是喝过茶 ,更多在于刘羌虹常常考虑顾客的健康 。交给消费者的茶,
“蒙顶山上学做茶叶时 ,她追寻着两者融合发展之路,
几年下来 ,刘羌虹一直坚持着“做好茶”的制茶理念,是人生的一大快事!也不影响人的睡眠……
目前 ,并开创了绿茶加工、更有“儒释道”的浸染 ,有自己独特的茶叶理念。让更多老百姓能购得起 、刘羌虹全身心地投入到茶叶生产技术中,”刘羌虹说 ,11年知青生活,也让她的制茶技艺越来越好。
众所周知 ,究其原因 ,是制作好茶的基础。种茶 、生产的茶叶根本不愁卖 !一定要把茶叶品质做好。做茶一定要用心,
年轻的知青们 ,
在刘羌虹的心目中 ,2015年 ,她先后在雅安的国营和私营茶叶企业任技术厂长 ,享受着午后的宁静时光。
在茶厂里 ,我们引进外贸,对胃无影响,”这是刘羌虹常常给消费者宣传的饮茶理念 。但慢慢就适应了!
“顾客买茶时 ,为茶树施肥 。