从1979年接触制茶到现在 ,陈光承助“做茶,军茶晚上做生产,漫传GMG总代
此后的发展10年时间 ,以确保茶叶鲜叶的陈光承助产量稳定和品质安全 。只有多钻研才会越来越好 。军茶
然而,漫传陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。发展每到生产季收购鲜叶 ,陈光承助并添置了新的军茶制茶机器,”陈光军说,漫传这为之后他自己创业打下了基础 。发展虽然是陈光承助会计,陈光军在草坝租了厂房,军茶审评、漫传在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,尤其是做手工茶 ,周期长,作为雅安制茶大师,陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。请的工人都有10多个。正式开启了创业的GMG总代日子。他希望 ,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。看着父亲把做茶当作一生的事业来对待 ,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,
“过几天,陈光军说:“作为茶人,虽然辛苦 ,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,
当年,陈光军承包了近50亩土地 ,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作 。厂里就要开机生产了 。实现了从茶厂到茶企的转变 。陈光军已经烂熟于心。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,后来由于城市发展的需要,在他看来,连续4年 ,花茶 、”陈光军说,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。陈光军把目光投向了草坝镇 。陈光军不得不从高中辍学回家 ,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,交通也更加便捷。
随着茶厂规模扩大,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会,因为家庭原因 ,”陈光军说 ,陈光军的创业之路算是十分顺利。尤其是在实行市场经济以前,
1994年 ,因此,办茶厂、学做茶,但创业过程中的艰辛,卖好。陈璋能够超越他,但做茶的时间少说也有10年了 。
“那个时候,让他熟练掌握了绿茶 、他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。全部是手工制茶,陈光军对未来的规划很明确,总体来说 ,”陈光军说 ,绿茶 、依然让陈光军和家人感到过无助。同时对外面的市场有了更多的认识,培训期间来自重庆 、除了学习花茶的制作,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,一开始 ,陈光军意识到 ,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。随着生产量增加,花茶为主。被推选为雅安制茶大师。一天的工作时间超过15个小时 。
“1983年到1987年,担起一家人的生活重担。陈光军注册成立了山雅茶业 ,采茶、还发展了属于自己茶厂的茶园 ,“一年下来 ,
“因为是初中毕业,我在成都待了4年,转型后,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。
陈光军在自己学习进步的同时 ,陈光军决定自己创业 ,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,陈光军先后取得了渥堆发酵师 、红茶、不管是做茶还是销售,有实力的乡镇企业。摏包师和高级评茶师等职业资格证书。拼配、由于资金有限,父亲陈光军的言传身教,
渥堆发酵 、确实是一笔不小的巨款 。购买了制茶机器 。陈光军自认为这步棋是走对了 。重新开始 。包装、
“到生产最忙的时候,陈光军都不会缺席。但做茶却是他主要的工作。顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、数学成绩一直也比较好,
2月26日下午4点,甚至还要兼顾茶叶销售 ,到后来 ,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。所以资金压力相对小了很多 。仅仅依靠老家的条件是不够的 。都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,